Ricette facili per tutti

Ricetta Crocchette di Polenta (2)

4 persone
Polenta Gialla

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Ingredienti

polenta gialla
2 uova
formaggio grattugiato
alcuni cubetti salame piccante
farina
uovo
pangrattato

Preparazione Crocchette di Polenta (2)

Aggiungere alla polenta gialla fredda 2 uova, formaggio grattugiato e cubetti di salame piccante.
Fare delle polpettine grandi quando una nocciola grande, passarle in farina, uovo e pangrattato.
Friggere.
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