Ricetta Crepes al Cioccolato (3)
4 persone
Cioccolato
100 g cioccolato
5 cl panna
1 cucchiaino olio d'oliva
per la pastella:
uovo
farina
sale
olio d'oliva
latte
acqua
alcune gocce cioccolata
Sciogliere cioccolato, latte e panna fino a renderli una crema.
In padella versare un cucchiaino d'olio e due mestolini di pastella, ed appena aderisce girarla.
Dopo 40 secondi metterla su di un piatto, spalmarvi la crema al cioccolato, arrotolarla e guarnirla con zucchero a velo e gocce di cioccolata.
http://www.dbricette.it
Cioccolato
Ingredienti
5 cl latte100 g cioccolato
5 cl panna
1 cucchiaino olio d'oliva
per la pastella:
uovo
farina
sale
olio d'oliva
latte
acqua
ingredienti per guarnire:
zucchero a veloalcune gocce cioccolata
Preparazione Crepes al Cioccolato (3)
Preparare la pastella con uovo, farina, sale, olio, latte ed acqua.Sciogliere cioccolato, latte e panna fino a renderli una crema.
In padella versare un cucchiaino d'olio e due mestolini di pastella, ed appena aderisce girarla.
Dopo 40 secondi metterla su di un piatto, spalmarvi la crema al cioccolato, arrotolarla e guarnirla con zucchero a velo e gocce di cioccolata.
http://www.dbricette.it
