Ricette facili per tutti

Ricetta Creme Caramel Dietetico

4 persone
Latte Magro

Ingredienti

1 uovo intero
1 tuorlo d'uovo
200 g latte magro
2 compresse aspartame
1 stecca vaniglia

Preparazione Creme Caramel Dietetico

Battere molto bene l'uovo intero e il solo tuorlo in una terrina.
Aggiungere il latte tiepido (non bollente) a cui sia stato aggiunto il dolcificante (Aspartame e non saccarina) e la stecca di vaniglia (che viene tolta, ovviamente!).
Travasare il uno stampo da budino che sia stato preventivamente leggermente imburrato e cuocere a bagno maria per almeno 40 minuti.
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