Ricette facili per tutti

Ricetta Crema Fredda al Salmone

4 persone
Salmone Affumicato

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /usr/www/users/myjonl/ricettepertutti.net/_prodotto.php on line 47

Ingredienti

2 avocado grandi maturi
2 limoni
50 g salmone affumicato (fette da 50 g)
sale

Preparazione Crema Fredda al Salmone

Spremere i limoni.
Aprire a metà gli avocado, eliminare i noccioli e scavare la polpa.
Frullarla subito con il succo dei limoni, 50 cl di acqua fredda, sale.
Tagliare a julienne molto sottile il salmone.
Dividere la crema in 4 fondine e guarnire con il salmone.
http://www.dbricette.it