Ricetta Crema Fredda al Mascarpone
4 persone
Mascarpone
100 g mascarpone
200 g marmellata di castagne
50 g biscotti savoiardi
4 cucchiai zucchero
brandy
Unire il mascarpone, la marmellata e i savoiardi sbriciolati e inzuppati con il brandy.
Mescolare bene il composto e dividerlo in coppe da dessert.
Tenere in frigo 1 ora prima di servire.
http://www.dbricette.it
Mascarpone
Ingredienti
2 uova100 g mascarpone
200 g marmellata di castagne
50 g biscotti savoiardi
4 cucchiai zucchero
brandy
Preparazione Crema Fredda al Mascarpone
Sbattere le uova con 4 cucchiai di zucchero finché saranno spumose e gonfie.Unire il mascarpone, la marmellata e i savoiardi sbriciolati e inzuppati con il brandy.
Mescolare bene il composto e dividerlo in coppe da dessert.
Tenere in frigo 1 ora prima di servire.
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