Ricetta Crema di Zucca con Pancetta alle Pentola A Pressione
4 persone
Zucca Gialla
200 g pancetta affumicata
1 cipolla
3 foglie basilico
olio d'oliva
sale
Passarla nel frullatore e aromatizzarla con basilico e pancetta fatta precedentemente saltare in padella.
http://www.dbricette.it
Zucca Gialla
Ingredienti
350 g zucca gialla200 g pancetta affumicata
1 cipolla
3 foglie basilico
olio d'oliva
sale
Preparazione Crema di Zucca con Pancetta alle Pentola A Pressione
Sbucciare la zucca e cuocerla in una pentola a pressione con cipolla, olio ed aglio per 5 minuti.Passarla nel frullatore e aromatizzarla con basilico e pancetta fatta precedentemente saltare in padella.
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