Ricetta Crema di Patate e Porri
4 persone
Patate
1 porro
1 spicchio aglio
1 rametto rosmarino
sale
olio d'oliva extra-vergine
Frullare il tutto, aggiustare di sale e rimettere sul fuoco unendo un rametto di rosmarino, far insaporire per circa 5 minuti.
http://www.dbricette.it
Patate
Ingredienti
3 patate1 porro
1 spicchio aglio
1 rametto rosmarino
sale
olio d'oliva extra-vergine
Preparazione Crema di Patate e Porri
Porre tutte le verdure tagliate a dadini in una pentola, coprirle di acqua bollente salata e far cuocere a fuoco basso per circa 20 minuti.Frullare il tutto, aggiustare di sale e rimettere sul fuoco unendo un rametto di rosmarino, far insaporire per circa 5 minuti.
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