Ricetta Crema Cacao
4 persone
Cioccolata
50 g cioccolata fondente grattugiata
1 baccello vaniglia
1/2 cucchiaio caff? solubile
300 g zucchero
150 g acqua
Lasciate macerare per 15 giorni, agitando molto spesso il recipiente.
Fate bollire zucchero e acqua per 5 minuti, aspettate che lo sciroppo intiepidisca un poco e versatelo nell'infuso.
Mescolate bene e lasciate raffreddare.
A questo punto filtrate e imbottigliate.
Il liquore è pronto dopo 3 mesi.
http://www.dbricette.it
Cioccolata
Ingredienti
300 g alcool a 90 gradi50 g cioccolata fondente grattugiata
1 baccello vaniglia
1/2 cucchiaio caff? solubile
300 g zucchero
150 g acqua
Preparazione Crema Cacao
Mettete in infusione nell'alcool il cioccolato, la vaniglia a pezzetti e il caffè.Lasciate macerare per 15 giorni, agitando molto spesso il recipiente.
Fate bollire zucchero e acqua per 5 minuti, aspettate che lo sciroppo intiepidisca un poco e versatelo nell'infuso.
Mescolate bene e lasciate raffreddare.
A questo punto filtrate e imbottigliate.
Il liquore è pronto dopo 3 mesi.
http://www.dbricette.it
