Ricetta Crema al Rum
4 persone
Rum
3 tuorli d'uovo
75 g farina
50 cl latte
30 g burro
1/2 bicchiere rum
biscotti savoiardi
Porre il composto su fuoco basso e mescolare finché non si addensi, unire il burro.
Sistemare in coppette i savoiardi imbevuti di rum e quando la crema è fredda versarvela fino a coprirli.
Guarnire con mandorle tritate.
http://www.dbricette.it
Rum
Ingredienti
90 g zucchero3 tuorli d'uovo
75 g farina
50 cl latte
30 g burro
1/2 bicchiere rum
biscotti savoiardi
ingredienti per guarnire:
mandorle tritatePreparazione Crema al Rum
Battere le uova con lo zucchero, unirvi la farina e, poco alla volta, il latte bollito.Porre il composto su fuoco basso e mescolare finché non si addensi, unire il burro.
Sistemare in coppette i savoiardi imbevuti di rum e quando la crema è fredda versarvela fino a coprirli.
Guarnire con mandorle tritate.
http://www.dbricette.it
