Ricetta Cozze Gratinate in Forno
4 persone
Cozze
pangrattato
1 ciuffo prezzemolo tritato
1 pezzetto di peperoncino rosso tritato
1 spicchio d'aglio tritato
1 scorzetta tritata di mezzo limone
olio d'oliva extra-vergine
Dividerle a metà, separando le due valve.
Mescolare tutti gli ingredienti e farcire ogni cozza con un po' di ripieno.
Disporle su una teglia che possa andare in forno.
Far gratinare a 200 gradi per circa 15 minuti.
http://www.dbricette.it
Cozze
Ingredienti
1000 g cozzepangrattato
1 ciuffo prezzemolo tritato
1 pezzetto di peperoncino rosso tritato
1 spicchio d'aglio tritato
1 scorzetta tritata di mezzo limone
olio d'oliva extra-vergine
Preparazione Cozze Gratinate in Forno
Spazzolare bene le cozze, lavarle e farle aprire in una padella.Dividerle a metà, separando le due valve.
Mescolare tutti gli ingredienti e farcire ogni cozza con un po' di ripieno.
Disporle su una teglia che possa andare in forno.
Far gratinare a 200 gradi per circa 15 minuti.
http://www.dbricette.it
