Ricetta Cotolette di Vitello
4 persone
Vitello
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2 cucchiai olio d'oliva
8 cuori di carciofi
prezzemolo
sale
pepe
succo di limone
Nello stesso olio scaldare i cuori dei carciofi tagliati a fette ed insaporire con il succo del limone.
Versare sulle cotolette e guarnire con il prezzemolo.
http://www.dbricette.it
Vitello
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Ingredienti
4 cotolette di vitello2 cucchiai olio d'oliva
8 cuori di carciofi
prezzemolo
sale
pepe
succo di limone
Preparazione Cotolette di Vitello
Friggere le cotolette in olio bollente, salare, pepare e tenere in caldo.Nello stesso olio scaldare i cuori dei carciofi tagliati a fette ed insaporire con il succo del limone.
Versare sulle cotolette e guarnire con il prezzemolo.
http://www.dbricette.it