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Ricetta Coppiette Laziali

4 persone
Cavallo
Lazio

Ingredienti

sottili strisce di carne di cavallo
peperoncino

Preparazione Coppiette Laziali

Spuntini tradizionali diventano antipasti semplici e gustosi.
Tipiche della cucina Laziale sono le rustiche (coppiette): sono sottili strisce di carne di cavallo condite con peperoncino e seccate al sole.
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