Ricette facili per tutti

Ricetta Coppe San Salvador

4 persone
Caffè
15 minuti

Ingredienti

1 base per gelati alla crema (v. ricetta)
caff? molto freddo
zucchero
150 g panna montata
alcuni pistacchi

Preparazione Coppe San Salvador

Preparate la base di gelato alla crema seguendo la ricetta relativa.
Predisponete inoltre quattro alti calici e metteteli nel freezer per circa 30 minuti.
Riempite quindi a metà ogni calice con del caffè ben ghiacciato e zuccherato secondo i vostri gusti.
Estraete il gelato dal freezer e, con l'apposito utensile, formate delle palline che sistemerete nelle coppe.
Decorate con panna montata e su quest'ultima spargete qualche pistacchio tritato grossolanamente.
Servite subito con cucchiai a manico lungo.
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