Ricetta Coppa di Gelato
6 persone
Nocciole
150 g nocciole sgusciate
150 g cioccolato fondente
4 cucchiai miele
2 bicchierini brandy
Grattugiare il cioccolato, unire 4 bicchieri di acqua e sciogliere a bagnomaria.
Distribuire il gelato nelle singole coppe, spalmare la superficie con un po' di miele, ricoprire con il trito di nocciole e versare un po' di cioccolato caldo.
Irrorare con brandy, dare fuoco al liquore e servire.
http://www.dbricette.it
Nocciole
Ingredienti
600 g gelato alla crema150 g nocciole sgusciate
150 g cioccolato fondente
4 cucchiai miele
2 bicchierini brandy
Preparazione Coppa di Gelato
Tostare leggermente sulla placca del forno le nocciole e tritarle grossolanamente.Grattugiare il cioccolato, unire 4 bicchieri di acqua e sciogliere a bagnomaria.
Distribuire il gelato nelle singole coppe, spalmare la superficie con un po' di miele, ricoprire con il trito di nocciole e versare un po' di cioccolato caldo.
Irrorare con brandy, dare fuoco al liquore e servire.
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