Ricetta Coniglio alle Salvia
4 persone
Coniglio
50 g burro
2 rametti salvia
sale
vino
Sciogliere il burro in una teglia, aggiungere il coniglio e la salvia e far rosolare.
Spruzzare di vino e farlo evaporare.
Salare e cuocere coperto, a fuoco basso, per 45 minuti.
http://www.dbricette.it
Coniglio
Ingredienti
1000 g coniglio50 g burro
2 rametti salvia
sale
vino
Preparazione Coniglio alle Salvia
Lavare il coniglio e tagliarlo a pezzi.Sciogliere il burro in una teglia, aggiungere il coniglio e la salvia e far rosolare.
Spruzzare di vino e farlo evaporare.
Salare e cuocere coperto, a fuoco basso, per 45 minuti.
http://www.dbricette.it
