Ricette facili per tutti

Ricetta Coniglio alle Birra (2)

4 persone
Coniglio

Ingredienti

1 coniglio
75 cl birra chiara
1 rametto rosmarino
olio d'oliva
sale
pepe

Preparazione Coniglio alle Birra (2)

Tagliare a pezzi il coniglio e farlo rosolare in poco olio.
Versare quindi la birra, salare, pepare, aggiungere il rosmarino e cuocere a fuoco medio finché la birra non si sarà consumata.
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