Ricetta Coniglio ai Peperoni (2)
4 persone
Coniglio
3 peperoni gialli
1 cipolla
1 aglio
farina bianca
alcune foglie rosmarino
alcune foglie salvia
1 bicchiere vino bianco
brodo
alcuni cucchiai olio d'oliva
sale
pepe
Quando sono coloriti bagnateli con un bicchiere di vino bianco, lasciate evaporare, unite la cipolla e l'aglio tritati, dopodichè salate e pepate.
Bagnate con un po' di brodo e fate cuocere mescolando ogni tanto.
A circa metà cottura unite i peperoni tagliati a quarti.
Prima di servire cospargete ancora con foglioline di rosmarino e di salvia.
http://www.dbricette.it
Coniglio
Ingredienti
1 coniglio3 peperoni gialli
1 cipolla
1 aglio
farina bianca
alcune foglie rosmarino
alcune foglie salvia
1 bicchiere vino bianco
brodo
alcuni cucchiai olio d'oliva
sale
pepe
Preparazione Coniglio ai Peperoni (2)
Tagliare a pezzi il coniglio avendo poi cura di lavarlo bene, asciugateli, infarinateli e fateli rosolare in una padella con alcuni cucchiai d'olio e le erbe aromatiche tritate.Quando sono coloriti bagnateli con un bicchiere di vino bianco, lasciate evaporare, unite la cipolla e l'aglio tritati, dopodichè salate e pepate.
Bagnate con un po' di brodo e fate cuocere mescolando ogni tanto.
A circa metà cottura unite i peperoni tagliati a quarti.
Prima di servire cospargete ancora con foglioline di rosmarino e di salvia.
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MENAGE 3 PEZZI Menage 3 pezzi sale pepe e Brico a forma di coniglietto tutto in ceramica bianca altezza delle bottigliette Sale e Pepe cm 8 lunghezza del coniglietto cm 9 il menage è stato solo esposto in vetrina non è stato mai usato condizioni pari al nuovo IMPORTANTE: INDICARE SEMPRE NELL'ORDINEUN NUMERO DI TELEFONO VALIDOA CUI IL CONSEGNATARIO ...
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