Ricetta Coconut Shikanji
4 persone
Succo Di Zenzero
India
150 g zucchero
3 limoni
1 cl succo di zenzero
Filtrate il liquido ottenuto con un colino dalle maglie fitte e mettetelo al fresco, prima di servirlo.
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Succo Di Zenzero
India
Ingredienti
4 noci di cocco piene di latte150 g zucchero
3 limoni
1 cl succo di zenzero
Preparazione Coconut Shikanji
Estraete il latte dalle noci di cocco e scioglietevi dentro lo zucchero, aggiungete il succo di tre limoni spremuti ed il succo di zenzero ottenuto schiacciando la radice con un pestello.Filtrate il liquido ottenuto con un colino dalle maglie fitte e mettetelo al fresco, prima di servirlo.
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