Ricette facili per tutti

Ricetta Cipolle Ripiene di Riso (2)

3 persone
Cipolle

Ingredienti

1 tazza riso cotto
7 cipolle
1 cucchiaio tamari
1 cucchiaio olio d'oliva
1 cucchiaio sale marino
1 cucchiaio pangrattato
2 cucchiai prezzemolo tritato

Preparazione Cipolle Ripiene di Riso (2)

Scottare 6 cipolle per qualche minuto in acqua salata bollente, quindi svuotarle.
Preparare un impasto con l'interno delle rape, il riso, 1 cipolla tritata e il prezzemolo tritati e conditi con tamari.
Farcire con l'impasto le rape e gratinarle in forno dopo averle cosparse di pangrattato e qualche fiocchetto di burro.
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