Ricetta Cipolle Fritte (5)
4 persone
Cipolle
100 cl latte
farina 00
abbondante olio per friggere
sale
Scolarle, asciugarle ed infarinarle.
Metterle poi a friggere poche alla volta in abbondante olio bollente.
Toglierle quando si sarà formata una crosticina dorata e salarle un pochino.
http://www.dbricette.it
Cipolle
Ingredienti
1000 g cipolle100 cl latte
farina 00
abbondante olio per friggere
sale
Preparazione Cipolle Fritte (5)
Pulire le cipolle e tagliarle a rondelle sottili, metterle in una terrina e coprirle di latte lasciandole a bagno per 30 minuti.Scolarle, asciugarle ed infarinarle.
Metterle poi a friggere poche alla volta in abbondante olio bollente.
Toglierle quando si sarà formata una crosticina dorata e salarle un pochino.
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