Ricetta Cioccolatini Sandra
4 persone
Cioccolato
75 g zucchero
200 g cioccolato gianduia
125 g burro
Far fondere a fuoco lento in pochissimo latte il cioccolato e dopo averlo ritirato dal fuoco aggiungere il burro e mescolare unendo anche i tuorli sbattuti.
Lasciar riposare per un giorno ed una notte, poi formare delle palline e passarle nello zucchero.
Se il cioccolato è molto dolce, aggiungere un po' di cacao amaro.
http://www.dbricette.it
Cioccolato
Ingredienti
2 tuorli d'uovo75 g zucchero
200 g cioccolato gianduia
125 g burro
Preparazione Cioccolatini Sandra
Sbattere insieme finché diventano bianchi i rossi d'uovo e lo zucchero.Far fondere a fuoco lento in pochissimo latte il cioccolato e dopo averlo ritirato dal fuoco aggiungere il burro e mescolare unendo anche i tuorli sbattuti.
Lasciar riposare per un giorno ed una notte, poi formare delle palline e passarle nello zucchero.
Se il cioccolato è molto dolce, aggiungere un po' di cacao amaro.
http://www.dbricette.it
