Ricetta Cime di Rapa al Cartoccio
4 persone
Cime Di Rapa
1/2 spicchio aglio
1/2 limone
olio d'oliva
sale
pepe
Ritagliate quattro fogli di carta d'alluminio di una misura che possano contenere la verdura ben distesa e spennellateli ripetutamente con un po' d'olio.
Adagiate i mucchietti di cime di rapa sui rispettivi fogli d'alluminio e al centro mettete una fettina d'aglio.
Spruzzateli con il succo di mezzo limone filtrato al colino, versate un filo d'olio, salate, pepate e chiudete i cartocci.
Cuocete in forno preriscaldato a 200 gradi per 40 minuti circa.
Ritirate, fate riposare qualche minuto, sistemateli sul piatto da portata.
http://www.dbricette.it
Cime Di Rapa
Ingredienti
1000 g cime di rapa1/2 spicchio aglio
1/2 limone
olio d'oliva
sale
pepe
Preparazione Cime di Rapa al Cartoccio
Pulite le cime di rapa, lavatele, scolatele bene e dividetele in quattro parti.Ritagliate quattro fogli di carta d'alluminio di una misura che possano contenere la verdura ben distesa e spennellateli ripetutamente con un po' d'olio.
Adagiate i mucchietti di cime di rapa sui rispettivi fogli d'alluminio e al centro mettete una fettina d'aglio.
Spruzzateli con il succo di mezzo limone filtrato al colino, versate un filo d'olio, salate, pepate e chiudete i cartocci.
Cuocete in forno preriscaldato a 200 gradi per 40 minuti circa.
Ritirate, fate riposare qualche minuto, sistemateli sul piatto da portata.
http://www.dbricette.it
