Ricetta Chiacchiere Lombarde
6 persone
Farina
Lombardia
60 g zucchero
1 uovo
1/2 bicchiere vino bianco
zucchero a velo
Tirate una sfoglia e con la rotellina ritagliate tante strisce lunghe 10/15 centimetri e larghe 2; annodarle a metà e friggerle un po' alla volta in olio d'oliva ben caldo.
Scolate su carta assorbente e spolverate con zucchero a velo.
http://www.dbricette.it
Farina
Lombardia
Ingredienti
300 g farina60 g zucchero
1 uovo
1/2 bicchiere vino bianco
zucchero a velo
Preparazione Chiacchiere Lombarde
Impastate farina, zucchero, uovo e vino; lasciate riposare circa un'ora al coperto.Tirate una sfoglia e con la rotellina ritagliate tante strisce lunghe 10/15 centimetri e larghe 2; annodarle a metà e friggerle un po' alla volta in olio d'oliva ben caldo.
Scolate su carta assorbente e spolverate con zucchero a velo.
http://www.dbricette.it
