Ricette facili per tutti

Ricetta Charlotte alla Nocciole e Nutella

6 persone
Nutella

Ingredienti

1 cucchiaio farina
50 cl latte
60 g zucchero
1 bustina vaniglina
4 tuorli d'uovo
125 g burro
125 g nocciole tritate
20 biscotti savoiardi
kirsch
6 cucchiai nutella

Preparazione Charlotte alla Nocciole e Nutella

Versate il latte sulla farina setacciata, unite lo zucchero, la vaniglina e fate bollire a fuoco basso.
Aggiungete i tuorli alla crema, mescolate in un pentolino e cuocete il tutto a fuoco lento finché si sarà addensato.
Fate raffreddare la crema, unitevi il burro lavorato, 6 cucchiai di Nutella, le nocciole e mescolate.
Imbevete i savoiardi di Kirsch e con essi foderate uno stampo, riempite al centro con la crema nutellata e ricoprite con altri savoiardi.
Fate gelare.
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