Ricette facili per tutti

Ricetta Champagne Cocktail (4)

1 persone
Vino Champagne Brut

Ingredienti

100 g vino champagne brut
10 g brandy
1 zolletta zucchero
1 spruzzo angostura
1 fettina arancia

ingredienti per decorare:

1 ciliegina al maraschino

Preparazione Champagne Cocktail (4)

In un calice (o flute) ponete la fetta d'arancia con sopra la zolla di zucchero imbevuta di angostura, versate il brandy, lo champagne ben raffreddato.
Negli anni Venti e successivi, in numerosi locali alla moda, in questo drink veniva aggiunto uno spruzzo di grand marnier o di cointreau, e senza la decorazione della ciliegina al maraschino.
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