Ricetta Cebiche De Ostras
4 persone
Ostriche
Perù
1 presa pepe bianco macinato al momento
1 lime spremuto
1/8 cipolla rossa tagliata a lamelle sottili
alcune fettine zenzero fresco
Guarnite con la cipolla rossa a lamelle e lo zenzero fresco.
http://www.dbricette.it
Ostriche
Perù
Ingredienti
ostriche a volont?ingredienti per la marinata:
1/2 cucchiaino aj? verde tritato1 presa pepe bianco macinato al momento
1 lime spremuto
1/8 cipolla rossa tagliata a lamelle sottili
alcune fettine zenzero fresco
Preparazione Cebiche De Ostras
Pulite a fondo le ostriche, apritele e sistematele in un piatto di portata irrorandole con la marinata ottenuta mescolando insieme il succo di lime, il peperoncino e il pepe bianco.Guarnite con la cipolla rossa a lamelle e lo zenzero fresco.
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