Ricetta Cavolo Verza alle Cappuccina
4 persone
Cavolo Verza
2 acciughe
2 spicchi aglio
1 cucchiaio prezzemolo tritato
2 cucchiai olio d'oliva
sale
pepe
Sgocciolatele bene.
In un tegame fate imbiondire gli spicchi d'aglio con due cucchiai d'olio.
Aggiungete le acciughe diliscate, dissalate e tagliate a pezzettini.
Lasciate che si sciolgano.
Aggiungete le verze e un cucchiaio di prezzemolo tritato.
Salate, pepate, coprite e cuocete per circa 50 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Servite caldo.
http://www.dbricette.it
Cavolo Verza
Ingredienti
1/2 cavolo verza2 acciughe
2 spicchi aglio
1 cucchiaio prezzemolo tritato
2 cucchiai olio d'oliva
sale
pepe
Preparazione Cavolo Verza alle Cappuccina
Scottate in acqua bollente salata per 5 minuti il cavolo tagliato a striscioline.Sgocciolatele bene.
In un tegame fate imbiondire gli spicchi d'aglio con due cucchiai d'olio.
Aggiungete le acciughe diliscate, dissalate e tagliate a pezzettini.
Lasciate che si sciolgano.
Aggiungete le verze e un cucchiaio di prezzemolo tritato.
Salate, pepate, coprite e cuocete per circa 50 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Servite caldo.
http://www.dbricette.it
