Ricette facili per tutti

Ricetta Cavolini di Bruxelles alle Parmigiana

4 persone
Cavolini Di Bruxelles

Ingredienti

800 g cavolini di bruxelles
30 g burro
abbondante formaggio grattugiato
1 pizzico noce moscata
sale
pepe

Preparazione Cavolini di Bruxelles alle Parmigiana

Lavate e lessate i cavolini interi in acqua salata per un quarto d'ora.
Sgocciolateli.
In un tegame lasciate sciogliere il burro, quando è diventato dorato aggiungete i cavolini e fateli insaporire per alcuni minuti.
Regolate sale e pepe.
Profumate i cavolini di Bruxelles con un pizzico di noce moscata.
Passateli su un piatto da portata caldo, cospargeteli con abbondante formaggio grattugiato, serviteli subito caldi.
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