Ricetta Cavideddi Indorati
4 persone
Uova
Puglia
olio d'oliva extra-vergine
2 uova
1 pizzico sale
In una padella ampia scaldare l'olio; frattanto rigirare le fette di pane una ad una nell'uovo sbattuto.
Quando l'olio è caldo ma non bollente tuffarvi una alla volta le fette di pane e farle dorare.
Mangiarle belle calde.
È una merenda (o spuntino) tradizionale e ricca per i ragazzi.
http://www.dbricette.it
Uova
Puglia
Ingredienti
4 fette pane puglieseolio d'oliva extra-vergine
2 uova
1 pizzico sale
Preparazione Cavideddi Indorati
Sbattere leggermente le uova con un pizzico di sale.In una padella ampia scaldare l'olio; frattanto rigirare le fette di pane una ad una nell'uovo sbattuto.
Quando l'olio è caldo ma non bollente tuffarvi una alla volta le fette di pane e farle dorare.
Mangiarle belle calde.
È una merenda (o spuntino) tradizionale e ricca per i ragazzi.
http://www.dbricette.it