Ricetta Casseruola di Maiale
4 persone
Maiale
2 cipolle
2 mele
2 peperoni rossi
prezzemolo
sale
Mondare e tagliare a rondelle la cipolla e a listarelle i peperoni, sbucciare e dividere le mele a spicchi.
Suddividere gli ingredienti a strati, cominciando e finendo con la pancetta, in un tegame.
Salare leggermente ogni strato e unire 2 bicchieri d'acqua.
Lasciar sobbollire coperto per 15 minuti, poi cospargere di prezzemolo.
http://www.dbricette.it
Maiale
Ingredienti
400 g pancetta magra fresca2 cipolle
2 mele
2 peperoni rossi
prezzemolo
sale
Preparazione Casseruola di Maiale
Privare la pancetta della cotenna, tagliarla a fettine, dividendone ognuna in 3 parti.Mondare e tagliare a rondelle la cipolla e a listarelle i peperoni, sbucciare e dividere le mele a spicchi.
Suddividere gli ingredienti a strati, cominciando e finendo con la pancetta, in un tegame.
Salare leggermente ogni strato e unire 2 bicchieri d'acqua.
Lasciar sobbollire coperto per 15 minuti, poi cospargere di prezzemolo.
http://www.dbricette.it
