Ricetta Carote alle Nivernese
4 persone
Carote
45 g burro
brodo di carne
sale
pepe
zucchero
250 g cipolline rosolate nel burro
Coprirle a filo con brodo di carne e far cuocere a fuoco dolce finché tutto il brodo è assorbito.
Condire con sale, pepe, poco zucchero e 250 g di cipolline rosolate nel burro con poco zucchero.
http://www.dbricette.it
Carote
Ingredienti
500 g carote45 g burro
brodo di carne
sale
pepe
zucchero
250 g cipolline rosolate nel burro
Preparazione Carote alle Nivernese
Lessare per 5 minuti 500 g di carote, scolarle e passarle in padella con 45 g di burro.Coprirle a filo con brodo di carne e far cuocere a fuoco dolce finché tutto il brodo è assorbito.
Condire con sale, pepe, poco zucchero e 250 g di cipolline rosolate nel burro con poco zucchero.
http://www.dbricette.it
