Ricetta Carote al Latte (2)
4 persone
Carote
1 cipolla
1 spicchio aglio
1/2 dado
latte
sale
prezzemolo tritato
burro
Sbollentarle per 5 minuti in acqua bollente salata poi scolarle.
Fare un trito con aglio e cipolla e farlo rosolare nel burro, unire le carote e farle insaporire alcuni minuti.
Coprirle a filo con il latte, aggiungere il mezzo dado sbriciolato e cuocerle per 20-25 minuti.
Prima di servirle spolverizzarle con il prezzemolo.
http://www.dbricette.it
Carote
Ingredienti
500 g carote1 cipolla
1 spicchio aglio
1/2 dado
latte
sale
prezzemolo tritato
burro
Preparazione Carote al Latte (2)
Lavare le carote e tagliarle a rondelle.Sbollentarle per 5 minuti in acqua bollente salata poi scolarle.
Fare un trito con aglio e cipolla e farlo rosolare nel burro, unire le carote e farle insaporire alcuni minuti.
Coprirle a filo con il latte, aggiungere il mezzo dado sbriciolato e cuocerle per 20-25 minuti.
Prima di servirle spolverizzarle con il prezzemolo.
http://www.dbricette.it
