Ricetta Cardi al Forno
4 persone
Cardi
120 g formaggio fontina
2 cucchiai farina
1/2 limone (succo)
sale
olio d'oliva
In un tegame stemperare la farina in 100 cl d'acqua, unire il succo di limone, una presa di sale e i cardi e cuocere a fuoco lento per circa 2 ore e mezza.
Scolare i cardi e disporli in una teglia ben unta, coprirli con la fontina tagliata a lamelle e mettere in forno caldo a 180 gradi per 20 minuti.
http://www.dbricette.it
Cardi
Ingredienti
800 g cardi120 g formaggio fontina
2 cucchiai farina
1/2 limone (succo)
sale
olio d'oliva
Preparazione Cardi al Forno
Mondare i cardi e tagliarli a pezzi.In un tegame stemperare la farina in 100 cl d'acqua, unire il succo di limone, una presa di sale e i cardi e cuocere a fuoco lento per circa 2 ore e mezza.
Scolare i cardi e disporli in una teglia ben unta, coprirli con la fontina tagliata a lamelle e mettere in forno caldo a 180 gradi per 20 minuti.
http://www.dbricette.it
