Ricetta Carciofi Fritti (7)
4 persone
Carciofi
succo di limone
abbondante olio d'oliva
sale
Friggeteli in abbondante olio caldo.
Durante la cottura li rigirerete una sola volta e li servirete ben dorati, e spruzzati di sale.
http://www.dbricette.it
Carciofi
Ingredienti
4 carciofisucco di limone
abbondante olio d'oliva
sale
Preparazione Carciofi Fritti (7)
Mondate i carciofi, eliminando le foglie dure e le punte spinose tagliate a spicchi e metteteli a bagno per 1/2 ora in acqua e limone.Friggeteli in abbondante olio caldo.
Durante la cottura li rigirerete una sola volta e li servirete ben dorati, e spruzzati di sale.
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