Ricetta Carciofi Delizia
4 persone
Carciofi
100 g prosciutto cotto
prezzemolo
aglio
olio d'oliva
burro
sale
pepe
Riempite ogni carciofo con questo preparato e disponeteli uno vicino all'altro in un tegame con poco olio e burro, aggiungete due bicchieri d'acqua o di brodo, salate e pepate, coprite e cuocete a fuoco basso per un'ora circa.
http://www.dbricette.it
Carciofi
Ingredienti
6 carciofi interi100 g prosciutto cotto
prezzemolo
aglio
olio d'oliva
burro
sale
pepe
Preparazione Carciofi Delizia
Tritate bene il prosciutto, il prezzemolo e due spicchi d'aglio.Riempite ogni carciofo con questo preparato e disponeteli uno vicino all'altro in un tegame con poco olio e burro, aggiungete due bicchieri d'acqua o di brodo, salate e pepate, coprite e cuocete a fuoco basso per un'ora circa.
http://www.dbricette.it
