Ricetta Caprino Del Barbagianni
4 persone
Formaggio Caprino Fresco
3 cucchiai aceto balsamico di modena
5 cucchiai miele di castagno
5 grappoli fiori di glicine
sale
pepe bianco
Mantecare il formaggio con l'aceto e il miele.
Aggiungere gli altri ingredienti.
La presentazione ideale è su canapè di pane di castagne sagomati, passando il composto attraverso una tasca da pasticciere e decorandolo con fiori di glicine.
http://www.dbricette.it
Formaggio Caprino Fresco
Ingredienti
500 g formaggio caprino fresco3 cucchiai aceto balsamico di modena
5 cucchiai miele di castagno
5 grappoli fiori di glicine
sale
pepe bianco
Preparazione Caprino Del Barbagianni
Tritare i fiori di glicine tenendone da parte alcuni per la decorazione.Mantecare il formaggio con l'aceto e il miele.
Aggiungere gli altri ingredienti.
La presentazione ideale è su canapè di pane di castagne sagomati, passando il composto attraverso una tasca da pasticciere e decorandolo con fiori di glicine.
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