Ricetta Cannolini in Brodo
4 persone
Formaggio Grana
Liguria, Imperia
30 minuti
150 g formaggio grana grattugiato
sale
pepe
brodo di carne
Strappare dei pizzichi di pasta, e facendoli passare tra le mani fare dei cannolini tipo passatelli.
Cuocerli nel bordo e servirli con il formaggio.
Ricetta tipica di Imperia.
http://www.dbricette.it
Formaggio Grana
Liguria, Imperia
30 minuti
Ingredienti
300 g farina bianca150 g formaggio grana grattugiato
sale
pepe
brodo di carne
Preparazione Cannolini in Brodo
Impastare insieme alla farina, formaggio, sale, pepe, formando una pasta dura.Strappare dei pizzichi di pasta, e facendoli passare tra le mani fare dei cannolini tipo passatelli.
Cuocerli nel bordo e servirli con il formaggio.
Ricetta tipica di Imperia.
http://www.dbricette.it
