Ricetta Budino di Pere e Mele
4 persone
Pere
2 pere
150 g zucchero
150 g biscotti amaretti
1 bicchiere vino bianco
2 uova
marmellata di albicocche
2 cucchiai liquore
Unire gli amaretti sbriciolati.
Frullare le uova e aggiungerle al resto.
Mettere il composto in uno stampo imburrato e cuocere a bagnomaria in forno per 30-40 minuti.
Sformare freddo e coprire con la marmellata diluita con il liquore.
http://www.dbricette.it
Pere
Ingredienti
2 mele2 pere
150 g zucchero
150 g biscotti amaretti
1 bicchiere vino bianco
2 uova
marmellata di albicocche
2 cucchiai liquore
Preparazione Budino di Pere e Mele
Cuocere le pere e le mele pelate con lo zucchero e il vino.Unire gli amaretti sbriciolati.
Frullare le uova e aggiungerle al resto.
Mettere il composto in uno stampo imburrato e cuocere a bagnomaria in forno per 30-40 minuti.
Sformare freddo e coprire con la marmellata diluita con il liquore.
http://www.dbricette.it
