Ricetta Budino di Pane alle Polacca
4 persone
Pangrattato
Polonia
4 uova
50 g zucchero di canna
1 bustina vaniglina
100 g pangrattato
80 g noci tritate
10 g burro
zucchero
Spolverizzare i bordi interni di zucchero.
Riscaldare il miele in 1 pentolino, unire, mescolando, i tuorli, la vaniglina e lo zucchero di canna, quindi lavorare il composto con 1 frusta elettrica per renderlo spumoso.
Unire le noci tritate e il pane alternandoli a cucchiaiate di albumi montati a neve.
Rovesciare il composto nello stampo e infornare a 180 gradi per 50 minuti circa.
http://www.dbricette.it
Pangrattato
Polonia
Ingredienti
160 g miele4 uova
50 g zucchero di canna
1 bustina vaniglina
100 g pangrattato
80 g noci tritate
10 g burro
zucchero
Preparazione Budino di Pane alle Polacca
Imburrare 1 stampo da budino e coprire il fondo con carta speciale da cucina.Spolverizzare i bordi interni di zucchero.
Riscaldare il miele in 1 pentolino, unire, mescolando, i tuorli, la vaniglina e lo zucchero di canna, quindi lavorare il composto con 1 frusta elettrica per renderlo spumoso.
Unire le noci tritate e il pane alternandoli a cucchiaiate di albumi montati a neve.
Rovesciare il composto nello stampo e infornare a 180 gradi per 50 minuti circa.
http://www.dbricette.it
