Ricetta Budino di Limone
4 persone
Limoni
200 g zucchero
2 bicchierini vodka al limone
3 uova
100 g mandorle dolci
300 g pan di spagna
20 cl panna
60 g burro
olio d'oliva
Incorporare con delicatezza al frullato le mandorle tritate e la panna ben montata.
Versare il tutto in uno stampo unto di olio e porre in frigoriferhttp://www.dbricette.it
Limoni
Ingredienti
2 limoni200 g zucchero
2 bicchierini vodka al limone
3 uova
100 g mandorle dolci
300 g pan di spagna
20 cl panna
60 g burro
olio d'oliva
Preparazione Budino di Limone
Frullare per un minuto ad alta velocità il pan di spagna e il burro sminuzzati, il succo dei limoni e un po' della loro scorza, il liquore, i tuorli e lo zucchero.Incorporare con delicatezza al frullato le mandorle tritate e la panna ben montata.
Versare il tutto in uno stampo unto di olio e porre in frigoriferhttp://www.dbricette.it