Ricetta Budino di Cioccolato alle Neve
4 persone
Cioccolato
145 g zucchero
1 cucchiaio farina
4 uova
2 albumi d'uovo
zucchero a velo
1 noce burro
frutta
Lavorare 4 tuorli di uovo con lo zucchero, unire la farina, il cioccolato e gli albumi montati a neve.
Imburrare uno stampo, infarinarlo e versarvi il composto.
Cuocere in forno caldo a 160 gradi per 25 minuti.
Far raffreddare, sformare il budino, spolverizzare con zucchero a velo e guarnire a piacere con frutta.
http://www.dbricette.it
Cioccolato
Ingredienti
220 g cioccolato fondente145 g zucchero
1 cucchiaio farina
4 uova
2 albumi d'uovo
zucchero a velo
1 noce burro
frutta
Preparazione Budino di Cioccolato alle Neve
Sciogliere il cioccolato.Lavorare 4 tuorli di uovo con lo zucchero, unire la farina, il cioccolato e gli albumi montati a neve.
Imburrare uno stampo, infarinarlo e versarvi il composto.
Cuocere in forno caldo a 160 gradi per 25 minuti.
Far raffreddare, sformare il budino, spolverizzare con zucchero a velo e guarnire a piacere con frutta.
http://www.dbricette.it
