Ricetta Budino all'amaretto
4 persone
Biscotti Amaretti
100 g biscotti savoiardi
120 g biscotti amaretti
200 g zucchero
4 uova
3 cucchiai caff? solubile
1/2 bustina vaniglina
poca cannella in polvere
Sbattere le uova con metà zucchero, la vaniglina e poca cannella in polvere e incorporare il composto di biscotti e latte.
Amalgamare bene.
Preparare un caramello con lo zucchero rimasto e distribuirlo in 4 stampi.
Versarvi la crema e cuocere in forno a bagnomaria a 180 gradi per circa 25 minuti.
http://www.dbricette.it
Biscotti Amaretti
Ingredienti
100 cl latte100 g biscotti savoiardi
120 g biscotti amaretti
200 g zucchero
4 uova
3 cucchiai caff? solubile
1/2 bustina vaniglina
poca cannella in polvere
Preparazione Budino all'amaretto
Versare il latte bollente su savoiardi e amaretti, unire il caffè solubile, mescolare e far riposare per 30 minuti.Sbattere le uova con metà zucchero, la vaniglina e poca cannella in polvere e incorporare il composto di biscotti e latte.
Amalgamare bene.
Preparare un caramello con lo zucchero rimasto e distribuirlo in 4 stampi.
Versarvi la crema e cuocere in forno a bagnomaria a 180 gradi per circa 25 minuti.
http://www.dbricette.it