Ricette facili per tutti

Ricetta Bruschetta con Pomodoro e Mentuccia

4 persone
Pomodoro

Ingredienti

4 fette pane
6 pomodori tondi da sugo
sale
olio d'oliva
1 spicchio aglio
alcune foglie mentuccia

Preparazione Bruschetta con Pomodoro e Mentuccia

Tagliate a metà i pomodori, disponeteli in una teglia, conditeli con sale, olio e abbondante mentuccia.
Unite lo spicchio d'aglio e fateli cuocere per 45 minuti circa a forno moderato.
Bruscate il pane e adagiatevi pomodori con il loro sugo di cottura.
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