Ricetta Broccoli Romani all'aglio
4 persone
Broccoli Romani
Lazio, Roma
3 cucchiai olio d'oliva
2 spicchi aglio
1/2 bicchiere vino bianco secco
pepe
sale
Scaldare l'olio in 1 padella con gli spicchi d'aglio schiacciati e immergervi i broccoli.
Condire con sale e pepe.
Farli insaporire e poi versare il vino, facendo finire di cuocere e servire.
http://www.dbricette.it
Broccoli Romani
Lazio, Roma
Ingredienti
500 g broccoli romani3 cucchiai olio d'oliva
2 spicchi aglio
1/2 bicchiere vino bianco secco
pepe
sale
Preparazione Broccoli Romani all'aglio
Preparare i broccoli, puliti del torsolo e delle foglie dure, e farli lessare, a pezzi, in acqua salata in ebollizione.Scaldare l'olio in 1 padella con gli spicchi d'aglio schiacciati e immergervi i broccoli.
Condire con sale e pepe.
Farli insaporire e poi versare il vino, facendo finire di cuocere e servire.
http://www.dbricette.it
