Ricette facili per tutti

Ricetta Broccoletti al Vino (2)

4 persone
Broccoletti

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Ingredienti

850 g broccoletti
1 trito di aglio e cipolla
4 cucchiai olio d'oliva
1 bicchiere vino bianco
1 bicchiere brodo
sale

Preparazione Broccoletti al Vino (2)

Dividere a cimette i broccoletti, lavarli e farli rosolare in una padella con il trito di aglio e cipolla e l'olio.
Spruzzarli con il vino, bagnarli con il brodo, salare e cuocere per 50 minuti circa.
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