Ricette facili per tutti

Ricetta Branzino al Sale

4 persone
Branzini

Ingredienti

2 branzini di 500 g ognuno
sale grosso

Preparazione Branzino al Sale

Sviscerare il branzino, squamarlo, togliere tutte le pinne, lavarlo.
In una placca da forno mettere sul fondo qualche manciata di sale grosso, adagiare il branzino e coprirlo completamente di sale grosso.
Cuocere in forno già caldo ad una gradazione di 180 gradi per 40 minuti circa.
Togliere il sale superfluo e servire.
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