Ricetta Braciole alle Griglia
6 persone
Maiale
1 rametto origano
1 cucchiaino origano secco
2 limoni
1 spicchio aglio
4 cucchiai olio d'oliva
1 pizzico sale
Emulsionare e mettervi le braciole a marinare per almeno 30 minuti.
Rigirarle un paio di volte.
Cuocere le braciole sulla griglia, senza farle bruciare, spennellandole con il rametto di origano fresco intinto nella marinata.
http://www.dbricette.it
Maiale
Ingredienti
6 braciole di maiale1 rametto origano
1 cucchiaino origano secco
2 limoni
1 spicchio aglio
4 cucchiai olio d'oliva
1 pizzico sale
Preparazione Braciole alle Griglia
Mettere in una ciotola larga 3 cucchiai di acqua calda, il succo dei limoni, 1 pizzico di sale, 1 cucchiaino di origano secco, l'aglio tritato e 4 cucchiai di olio.Emulsionare e mettervi le braciole a marinare per almeno 30 minuti.
Rigirarle un paio di volte.
Cuocere le braciole sulla griglia, senza farle bruciare, spennellandole con il rametto di origano fresco intinto nella marinata.
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