Ricetta Braciole al Vino (3)
4 persone
Vitello
burro
sale
pepe
vino bianco
salvia
rosmarino
aglio
Disporlo su entrambi i lati dei nodini.
Adagiare la carne in una teglia imburrata, salare e pepare.
Coprire a livello di vino bianco, mettere in forno caldo a 180 gradi, cuocere per circa 30 minuti, finché il vino sarà evaporato.
http://www.dbricette.it
Vitello
Ingredienti
4 nodini di vitelloburro
sale
pepe
vino bianco
salvia
rosmarino
aglio
Preparazione Braciole al Vino (3)
Preparare un trito finissimo di salvia, rosmarino e aglio.Disporlo su entrambi i lati dei nodini.
Adagiare la carne in una teglia imburrata, salare e pepare.
Coprire a livello di vino bianco, mettere in forno caldo a 180 gradi, cuocere per circa 30 minuti, finché il vino sarà evaporato.
http://www.dbricette.it