Ricetta Bocconcini di Pollo con Pere e Curry
4 persone
Pollo
farina
1 pera
2 cucchiai aceto di mele
curry
olio d'oliva
sale
pepe
Unire le pere a cubetti e sfumare con aceto di mele, acqua e curry.
Portare a cottura e servire con un ventaglio di fettine di pera.
http://www.dbricette.it
Pollo
Ingredienti
2 fusi di pollofarina
1 pera
2 cucchiai aceto di mele
curry
olio d'oliva
sale
pepe
Preparazione Bocconcini di Pollo con Pere e Curry
Infarinare i cubetti di pollo; rosolarli in padella con olio, sale e pepe.Unire le pere a cubetti e sfumare con aceto di mele, acqua e curry.
Portare a cottura e servire con un ventaglio di fettine di pera.
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