Ricette facili per tutti

Ricetta Bocconcini di Pollo (2)

4 persone
Pollo

Ingredienti

300 g pollo lesso tagliato a dadini
1 tazza pesche (o albicocche) tagliate a cubetti
3 cucchiai noci tritate
1 bicchierino rum della giamaica

Preparazione Bocconcini di Pollo (2)

Se si usa frutta in scatola asciugarla con della carta assorbente, immergerla nel liquore e mescolarla con le noci tritate.
Fare dei piccoli spiedini con gli stuzzicadenti, infilzando un boccone di carne e uno di frutta su ognuno.
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